img
Bo­teå­byg­den:
BO­TEÅ­BOR
logo
Bild: (Botebladet)
Artiklar om driftiga, spännande, intressanta och alldeles vanliga boteåbor.
Skriv en artikel om din favoritboteåbo och hör av dig till redaktören.

Om boteåbor från förr i tiden läser du under fliken "Kulturlagret".

Laila Lindholm
Boteåbor:
(i förnamn-ordn.)
In­nehåll
Björn Kres­te­sen, konstnär
Emma Wiberg, da­mastvä­vers­ka
Gun och Eskil Åslund
Laila Lindholm
Lollo Wallblom
Mar­ga­re­ta Fahlén, skå­des­pe­lers­ka
Pia Hedberg
Av: Kerstin Sjögenbo  
Sveriges bästa skolkock:
Tävlingen är nu avgjord.

 
img
Foto: Kerstin Sjö­gen­bo
Sollefteå kommun kan stoltsera med
Laila Lindholm vid Kalknäs skola
som är en av Sveriges bästa skolkockar.

Ni har väl inte missat att Laila Lindholm varit nominerad som en av de tio bästa skolkockarna i Sverige?
Oavsett hur hon placerar sig i tävlingen är hon en vinnare.

 

Laila deltog i en föreläsning i Kramfors där hon träffade en jurymedlem från White Guide Junior. White Guide är en restaurangguide som årligen bedömer och presenterar närmare 800 restauranger och utser Sveriges bästa på en gala i Stockholm. Namnet White Guide anspelar på den ansedda Guide rouge. Jurymedlemmarna bedömer skolmat över hela landet.

 

Laila bjöd in jurymedlemmen till köket i Kalknäs skola.Han kom och lät sig väl smaka av den mat som fanns fastän det var novemberlov. Det visade sig gå hem med isterband och stuvad potatis samt uppstekta pannkakor för snart fick Laila beskedet att hon var nominerad som en av de tio bästa skolkockarna i Sverige och den enda i Norrland.
Men inte nog med det. Skolan nominerades också som årets skolrestaurang.

 

I går, den 27 maj 2013, bar det av till Stockholm, till ett seminarium med efterföljande prisutdelning. På plats hyllade organisationen alla som jobbar med att höja kvaliteten på den offentliga gastronomin i Sverige.

 

Vi gratulerar Laila som kom på nionde plats som Sveriges bästa skolkock.

 

Men hade barnen i Kalknäs skola fått rösta hade Laila vunnit hela tävlingen. Enligt barnen lagar hon den allra bästa maten. Bland deras favoriträtter nämner Laila oxbringa som serveras när jag besöker skolan. Fler än 80 procent av barnen valde den rätten.
Som andra barn är de förtjusta i pannkakor, hamburgare och tacos. Men de är duktiga på att äta all mat som serveras poängterar Laila. Det är bra, säger hon, för mat är viktigt på så många sätt.

 

Än en gång grattis Laila till din placering.


 
 
Till sidans topp
7/1670  
 
 
menyer
Botevy
  Allt material Copyright © 2011-2019 Boteåparlamentet o/e resp upphovsrättsinnehavare Foto: E Hoppe   
  Allt material Copyright © 2011-2019 Boteåparlamentet o/e resp upphovsrättsinnehavare Foto: E Hoppe

Vi använder SSL och IP-nr. Om integritet på botea.se
Facebook
Twitter
Google+
Linkedin
E-post
PARLAMENTET X
FÖRENINGAR
KULTURLAGRET
BOTEÅBYGDEN
Anläggnings pilInnehåll
BotekryssetBjörn Kreste
Boteå i BilEmma Wiberg, 
BOTEÅ: SpelGun och Eskil
Boteåbor pilLaila Lindhol
BoteåbroschLollo Wallblo
Byar & Byggn pilMargareta Fah
Vägbeskrivn pilPia Hedberg
Övrigt i oc pil
BOTEWEBBEN